samedi 20 janvier 2018

Comment faire un semis sur un sol paillé ?



Lorsque le sol est paillé, il est plus facile de semer en godets et de repiquer ensuite les plantes à travers le paillis.

Mais, on ne peut pas toujours faire ce choix.


Voici donc comment faire pour réaliser un semis sur un sol paillé :


  • pour les grosses graines : (par exemple les fèves ou les haricots)

Tremper les graines 1 heure ou 2 avant de semer (pas plus) puis enterrer les graines sous 2 à 3 cm de terre en écartant un peu le paillis. Remettre une fine couche de paillis.


  • pour les graines fines : (par exemple les graines de carottes)

Ôter le paillis et semer. Maintenait la terre à nu jusqu'à l'apparition des jeunes plantules. Pour éviter que le paillis se déplace, ou glisse sur l'endroit où vous venez de semer, vous pouvez réaliser un cadre en bois et l'installer autour du semis. Vous pourrez remettre le paillis autour des plantules lorsqu'elles seront sorties.


  • pour les graines à germination lente : (par exemple le persil)
Vous pouvez enrober les graines (1 à 1) dans de la poudre d'argile avant de les semer. Enlevez le paillis, semez et remettez une fine couche de paillis.





Certaines graines n'aiment pas du tout pousser sous un paillis, par exemple la roquette, le navet ou le radis. Il vaut mieux mettre la terre à nu et ajouter le paillis lorsque la plante aura commencé son développement.


La partie la plus délicate est d'évaluer correctement l'épaisseur du paillis à mettre en place lors d'un semis. Cela dépend beaucoup du type de paillis (paille, foin, feuilles, miscanthus, etc.). De plus, ce qui va marcher une année ne fonctionnera pas forcément l'année suivante, car la levée dépend beaucoup des conditions climatiques. Aussi, le plus simple, reste encore de semer en mini-motte lorsque c'est possible et de repiquer ensuite.



PS : Pour m'aider à faire encore plus de tests au jardin, à dénicher de nouvelles plantes ou essayer de nouvelles méthodes, afin de partager avec vous encore plus d'articles et de vidéos, vous pouvez me soutenir sur Tipeee 
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mercredi 17 janvier 2018

Construire une maison en palettes



Voilà un type de construction qui permet de recycler les palettes usagées :

Construire une maison en palettes

Non seulement cela peut-être une solution provisoire pour loger des sans-abris, des migrants ou toute autre population déplacée ou victime de catastrophe naturelle, mais cela peut servir également d'abri de jardin, de chalet de vacances, de bungalow, de bureau, d'atelier, de salle de réunion etc. Sans compter que cela permet de recycler une quantité importante de palettes.

Voici 2 techniques différentes de construction de maison en palettes :

  • la première ressemble à un assemblage de jeu  de construction pour enfant (j'avoue c'est celle qui a ma préférence)



  • la deuxième est une technique d'assemblage plus traditionnelle


En attendant de réaliser ce type de construction, vous pouvez déjà vous entraîner sur de petites réalisations comme un composteur, un poulailler, ou des meubles de jardin, etc.
(source image : vidéo de la société Sofrinnov)

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lundi 15 janvier 2018

Des paysans français délocalisent en Ukraine !



On marche de plus en plus sur la tête ! Alors que de plus en plus de terres agricoles disparaissent en France, mangées par des centres commerciaux,  ou achetés par des investisseurs chinois, des paysans français ont décidé d'aller produire leur blé en Ukraine.

Ce pays serait le nouveau grenier à blé de l'Europe et produirait les meilleures céréales du monde.

Ces paysans français sont à la tête d'une exploitation de plus de 10 000 hectares (soit la superficie de Paris) ! Ils utilisent du matériel ressemblant plus à des monstres qu'à du matériel agricole.

Certes, la terre noire du pays est riche et fertile, mais quant sera-t-il dans quelques années, quand la terre aura été massacrée par tous les produits chimiques (glyphosate et autres) que ces producteurs d'Agro KMR vont y déverser ? Car il s'agit ici d'une production industrielle, avec des machines qui tournent 24h sur 24, 7 jours sur 7 en plein été ! Ce n'est pas le petit paysan du coin.

L'Ukraine n'est pas contre, car cette pratique apporte une manne financière et des emplois dans le pays et notamment au sein du village où est installée la ferme industrielle.




PS : petite précision concernant les investisseurs chinois (de Hong Kong) : ils viennent d'acheter 1700 hectares de terres agricoles dans l'Indre et en avaient déjà acquis 900 hectares dans l'Allier l'été dernier.

samedi 13 janvier 2018

Pourquoi produire sa nourriture : 15 avantages




Aujourd’hui je vais vous expliquer pourquoi depuis une douzaine d’années, j’ai fait le choix de devenir autonome dans ma production de fruits et légumes.







Je produis ce que je mange, je mange ce que je produis cela n’a que des avantages. J'en ai listé une quinzaine :



  • Je sais ce que je mange : mes fruits et légumes sont bios, cultivés sans engrais ni pesticides chimiques.

  • Je n’ai pas de problème de traçabilité : les fruits et légumes viennent de mon jardin.

  • Je ne connais pas la pénurie : plus de tel légume, pas grave il y a quantité d’autres pour le remplacer.

  • Je mange sain : cultivés bio, en permaculture et cueillis et cuisinés à la minute, mes fruits et légumes sont gorgés de vitamines et minéraux et ils ont du goût.

  • Je me régale tous les jours : tout est fait maison, avec des produits arrivés à leur maturité optimum.

  • Je me reconnecte à la nature : je mange les produits de saison.

  • Je fais du sport et je m’aère en jardinant : le jardinage est une activité physique qui, en plus, déstresse.

  • Je fais des économies : je ne dépense pas d’argent en fruits et légumes, je peux donc mettre ces économies dans l’achat d’autres produits bios que je ne produis pas (farine, riz, céréales, thé, chocolat).

  • Ma santé ne dépend pas du bon vouloir de l’industrie agroalimentaire : je mange les produits que j’estime bons pour moi et non pas ce que m’impose l’industrie agroalimentaire.

  • Je prends mon avenir en main : je n’attends rien des gouvernements et j’agis par moi-même.

  • Je favorise la biodiversité : je protège la faune et la flore dans mon jardin.

  • Je fais du bien autour de moi : comme la nature est généreuse, je peux partager mes graines, mes plantes et ma production avec mon entourage.

  • Je fais du bien à mon estime personnelle : quoi de plus gratifiant que d'être capable de se nourrir de ses propres mains.

  • Je fais du bien à la planète : plus que locavore, je suis jardivore !

  • Je ne m’ennuie jamais : la nature est merveilleuse et elle est une source constante d’étonnement. Il y a toujours de nouvelles plantes à découvrir, de nouvelles graines à tester, de nouveaux insectes à regarder, de nouvelles associations à essayer, etc.



Bien sûr cela demande du travail et du temps, mais cela vaut le coup de lâcher la télé ou le portable pour produire sa nourriture et être plus heureux.


         

mercredi 10 janvier 2018

4 raisons de diversifier vos plantations

 

4 raisons de diversifier vos plantations


J'adore diversifier mes plantations car la nature est merveilleuse et il y a toujours de nouvelles choses à découvrir. Il faut dire que je ne sais pas résister au plaisir de tester une nouvelle variété de plantes ou de graines afin de pouvoir vous en parler. Devant un catalogue de graines bios, je suis comme un enfant devant un catalogue de jouets ! Résultat, mes boites en fer débordent de graines, malgré des dons réguliers aux différentes grainothèques dont je m'occupe ! Il y a donc énormément de plantes différentes chaque année dans le jardin (je suis même obligée de faire une sélection annuelle, car je n'ai pas la place pour tout mettre).




De plus Katy (du blog Les Gourmandes Astucieuses) qui a une imagination débordante en cuisine adore aussi créer des recettes avec toutes les variétés de produits du jardin.




Voici 4 raisons pour vous inciter à mettre de la variété dans votre jardin :


  • Pour la beauté : 

Rien de plus monotone qu’un jardin ne comportant qu’une ou 2 espèces de plantes. Alors que la vue d’un jardin rempli de couleurs et de formes variées réjouit l’œil ! la nature nous offre sa beauté à profusion alors profitons-en !


  • Pour pallier aux aléas : 

Quels que soient le temps (trop ou pas assez sec, pluvieux, froid, chaud), les maladies ou les prédateurs, vous aurez toujours quelque chose à manger. Certaines plantes pousseront mieux que d’autres, ou seront moins sensibles aux maladies. Toutes n’attirent pas les mêmes ravageurs. Toutes ne poussent pas au même moment. Certaines plantes vont repousser les maladies ou ravageurs d'autres. Certaines vont attirer des insectes bénéfiques pour toutes, d'autres serviront de paravent ou de leurre. Bref, cette diversité vous donnera de nombreuses récoltes qui combleront et remplaceront celles inexistantes des plantes ayant eu un problème.


  • Pour le goût : 

Quoi de plus rébarbatif que de manger toujours les mêmes produits, même s’ils sont cuisinés différemment. Avec plus de variétés, vous récolterez plus de produits différents, que ce soit en matière de goût, de texture, d'odeur ou de couleur. Vous pourrez ainsi créer une multitude de recettes.


  • Pour une meilleure pollinisation : 

Les insectes pollinisateurs aiment, comme nous, varier les plaisirs. Plus de variétés les attireront immanquablement.




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lundi 8 janvier 2018

Construction en bois cordé



Le bois cordé est une technique de construction assez facile à mettre en place. Il s'agit de construire des murs à l'aide de bûches de bois et de mortier.

Tout type de bois peut être utilisé à condition qu'il soit bien sec. On peut aussi insérer des bouteilles, des tuiles ou des pierres dans la maçonnerie, pour embellir l'ensemble. Bien qu'un mur en bois cordé soit déjà très joli, très chaleureux visuellement et donne un petit côté rustique à la construction. Le mortier est à base de sable de sciure, de ciment et de chaux (mais certaines recettes n'utilisent qu'une partie de ces ingrédients).

Voici deux vidéos qui vous détaillent la technique :




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samedi 6 janvier 2018

Rétrospective 2017



En ce début de 2018, retournons-nous un peu sur 2017 et pour cela je vous propose une petite rétrospective.

Vous ne les avez pas tous lus ? Alors c'est le bon moment pour vous y mettre !

Vous les avez lus ? Alors c'est le bon moment pour les partager autour de vous !



Rétrospective 2017 :


Sur les 159 articles que j'ai publiés sur ce blog en 2017, voici les 15 que vous avez le plus lus et partagés, par ordre de préférence :

  1. La permaculture et ses 12 principes : revenons aux bases

  2. La récolte des poires de terre 

  3. Pourquoi planter un pommier dans votre jardin ?

  4. La culture en cageot (vidéo)

  5. Ne laissez pas la terre à nue après les récoltes

  6. Pourquoi associer les plantes entre-elles ?

  7. Solutions de culture pour un jardin à l'ombre

  8. Par quoi remplacer le savon ?

  9. De novembre à mars, s'il ne gèle pas, plantez !

  10. Couverture du sol pendant l'hiver (vidéo)

  11. Immersion dans 2 jardins du Moyen-Age (vidéos)

  12. La vérité sur les Saints de glace

  13. Contre l'oïdium, utilisez du bicarbonate !

  14. Amender ou pas son sol

  15. 4 légumes super faciles à cultiver


Bonne lecture !


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