Pendant cette période de vacances et de canicule, je vous propose de revenir aux bases et de faire un peu de lecture.
La permaculture est mise à toute les sauces, mais finalement, comment définir le concept de permaculture ?
Qu’est-ce que la permaculture ?
Définitions
Le
mot permaculture est la contraction des termes « permanent » et « agriculture ». Il a été inventé par Bill
Mollison et David Holmgren pour parler d’agriculture permanente dans leur
ouvrage Permaculture 1, sorti en
1978.
Il
existe de nombreuses définitions de ce qu’est la permaculture, en voici
3 :
La définition
du Petit Robert :
C’est un mode
d’aménagement écologique du territoire visant à concevoir des systèmes stables
et autosuffisants et à produire de la nourriture en renforçant l’écosystème.
Celle de Graham Bell, auteur anglais et enseignant en Design permaculturel (qui est à mon avis la plus concise) :
C’est une façon
de penser et de vivre qui utilise les principes de conception afin de minimiser
notre impact sur le monde qui nous entoure, tout en créant un mode de vie
durable heureux et en santé pour tous.
La mienne (un peu plus longue et qui est proche de celle de Patrick Whitefield) :
C’est la
création d’un écosystème comestible très productif dans lequel :
- chaque besoin doit être comblé par plusieurs sources (ex. : diversité dans l’alimentation) et
- chaque plante, animal, structure doit avoir plusieurs fonctions (ex. : la poule qui produit des œufs, des fientes, mange les insectes, réduit les déchets alimentaires, etc..).
Cet écosystème doit également être harmonieux, prendre soin de la terre comme des personnes et utiliser en priorité des ressources locales.
Les aménagements doivent être fonctionnels, adaptés aux lieux (ex. : les buttes ne conviennent pas partout) comme aux personnes et permettre de trouver des solutions pérennes et respectueuses de l’environnement.
- chaque besoin doit être comblé par plusieurs sources (ex. : diversité dans l’alimentation) et
- chaque plante, animal, structure doit avoir plusieurs fonctions (ex. : la poule qui produit des œufs, des fientes, mange les insectes, réduit les déchets alimentaires, etc..).
Cet écosystème doit également être harmonieux, prendre soin de la terre comme des personnes et utiliser en priorité des ressources locales.
Les aménagements doivent être fonctionnels, adaptés aux lieux (ex. : les buttes ne conviennent pas partout) comme aux personnes et permettre de trouver des solutions pérennes et respectueuses de l’environnement.
Et, c’est aussi
et surtout une philosophie de vie, une manière de vivre et de penser,
d’interagir avec les autres et avec son environnement.
Et vous, qu'elle serait votre définition ?
N'hésitez pas à la partager en commentaires.
L’éthique et les principes de conception selon David Holmgren
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