Voici un extrait d'un texte de The Therapeutic Garden de Donald Norfolk.
En tant que Guide Composteur, je ne peux qu'être d'accord !
"Seul un vrai jardinier connaît la satisfaction de créer un tas de compost de qualité, qui s'émiette sous les doigts et ressemble à de la tourbe de plus de cent ans, un compost riche, foncé, humide et friable, au parfum légèrement sucré.
C'est un plaisir primitif, qui nous rappelle que nous dépendons profondément des cycles naturels de la régénération et de la réutilisation. Chaque fois que nous le manipulons, notre tas de compost nous rappelle que la terre n'est pas morte, mais qu'elle bouillonne de vie."
oui, c'est vrai, je m'étonne toujours au printemps, de voir ce que sont devenus mes déchets verts.....méconnaissable ! un jolie terre ! mais le côté sucré , je sais pas ....;-)
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