Le mouvement des "Incroyables Comestibles" a été créé dans la ville de Todmorden, en Angleterre, près de Manchester.
Leur but est de permettre l'autonomie alimentaire d'une population donnée (en l’occurrence ici de la population de leur commune), par la participation des habitants en coopération avec les forces économiques, associatives et politiques du territoire à la production de ces aliments.
Voici une vidéo qui explique très bien le concept et sa matérialisation :
Alors qu'en pensez-vous ?
Si on faisait la même chose ?
Certains septiques me diront : "Oui d'accord, mais c'est en Angleterre. Ce n'est pas possible en France".
Ah bon, je ne savais pas qu'en France on était plus bête qu'en Angleterre ! S'ils ont réussi à obtenir 86 % d'auto-suffisance alimentaire en trois ans, pour une communauté de 14.000 habitants, on doit être capable d'en faire autant !
Et d'ailleurs, j'en ai la preuve ! Car le mouvement des "Incroyables Comestibles" existe en Alsace. Il a été mis en place par le groupe Colibris Alsace Transition. Le journal Alsace vient de leur consacrer un article le 6 mai 2012.
Vous pouvez lire l'article en entier ici
Personnellement, j'ai la chance d'avoir un terrain suffisant pour ma propre autonomie (enfin c'est vers quoi je tends). Mais là, cela permet à tous, même à ceux qui n'ont pas de jardin, de cultiver la terre du domaine public et de produire des aliments pour toute la communauté. Cela créé du lien social et remet au goût du jour des valeurs comme l’entraide, la convivialité, l'ouverture vers les autres et surtout permet à tous de se nourrir sainement, gratuitement ou à très bas prix.
Alors, convaincu ?
Leur but est de permettre l'autonomie alimentaire d'une population donnée (en l’occurrence ici de la population de leur commune), par la participation des habitants en coopération avec les forces économiques, associatives et politiques du territoire à la production de ces aliments.
Voici une vidéo qui explique très bien le concept et sa matérialisation :
Alors qu'en pensez-vous ?
Si on faisait la même chose ?
Certains septiques me diront : "Oui d'accord, mais c'est en Angleterre. Ce n'est pas possible en France".
Ah bon, je ne savais pas qu'en France on était plus bête qu'en Angleterre ! S'ils ont réussi à obtenir 86 % d'auto-suffisance alimentaire en trois ans, pour une communauté de 14.000 habitants, on doit être capable d'en faire autant !
Et d'ailleurs, j'en ai la preuve ! Car le mouvement des "Incroyables Comestibles" existe en Alsace. Il a été mis en place par le groupe Colibris Alsace Transition. Le journal Alsace vient de leur consacrer un article le 6 mai 2012.
Vous pouvez lire l'article en entier ici
Personnellement, j'ai la chance d'avoir un terrain suffisant pour ma propre autonomie (enfin c'est vers quoi je tends). Mais là, cela permet à tous, même à ceux qui n'ont pas de jardin, de cultiver la terre du domaine public et de produire des aliments pour toute la communauté. Cela créé du lien social et remet au goût du jour des valeurs comme l’entraide, la convivialité, l'ouverture vers les autres et surtout permet à tous de se nourrir sainement, gratuitement ou à très bas prix.
Alors, convaincu ?
Bonjour Isabelle et merci pour ce partage des incroyables comestibles. Les colibris d'Alsace ont ouvert la voie de cette "nourriture à partager", et à présent d'autres habitants font leur tache en apportant leur contribution à leur tour comme cette communauté de tous âges, dans le Gard, à Saint Jean de Valériscle : http://incredible-edible-valeriscle.fr/index.php/blog
RépondreSupprimerAvec mes compliments pour votre merveilleux blog.
Maurice
Merci Maurice pour vos compliments et pour votre info supplémentaire. Déjà 2 groupes, vivement que les autres régions s'y mettent aussi !
RépondreSupprimerBien Amicalement,
Isabelle
Retrouvez de très nombreuses infos sur le site http://www.incredible-edible-freland.fr/
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