En attendant que les brocolis semés poussent dans la serre et soient repiqués au jardin, puis nous donnent leurs fleurs, on peut manger le brocoli sauvage, le lépidium draba, appelé également passerage drave ou pain blanc.
Mais comment le reconnaître ?
Pour cela je vous propose une excellente vidéo de Christophe de Hody
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