De vrais stars, mes poules ! Adèle, soie gris bleue et Marie-Jo, Coucou des
Flandres ont encore eu la visite des journalistes. Cette fois-ci, ils venaient
de Lille.
Claire LEFEBVRE, assistée du photographe Johan Ben Azzouz, avait décidé de
faire un dossier complet sur le phénomène des poules composteuses.
Mes poules vont finir par attraper la grosse tête si ça continue et je ne
serais pas surprise si elles me demandaient d'organiser des séances de dédicaces
de leurs oeufs !
L'article est paru hier, lundi 11 août, dans les pages "Région" de La Voix
du Nord.
Petites précisions, par rapport à ce qui a été écrit dans l'interview, je ne suis pas une spécialiste des gallinacées, mais j'ai eu des poules à différentes périodes de mon existence, de plus, les
poules pondent aussi en hiver et on peut mettre du foin mais également de la
paille ou de la sciure.
Vous pouvez retrouver l'excellent article en entier en cliquant ici
La recette est tirée de l'Assiette printanière pleine de saveurs du blog Les Gourmandes Astucieuses de Katy Gawelik
super ! j'adore votre blogs
RépondreSupprimervous avez pas 3 poules ??
Bonjour,
RépondreSupprimerMerci.
Si, j'avais 3 poules. Malheureusement, Alice, la soie barbue fauve est morte.
Amicalement,
Isa