Redécouvrez le chou. Laissez-vous
séduire par le chou et faites-en votre allié-santé !
Dans son nouveau livre, Redécouvrez le chou : 32 recettes, 10 variétés, Katy Gawelik vous montre que le chou est un incontournable de la cuisine-santé,
de la cuisine saine mais aussi gourmande !
Après un exposé de tous
les bienfaits du chou (un aliment anti-cancer), vous découvrirez qu’il peut se
manger de multiples façons.
32 recettes vous sont
proposées, des plus simples aux plus élaborées, des plus classiques aux plus
originales.
Dans ces recettes, vous rencontrerez
10 variétés de chou comme le chou frisé, le chou kale, le chou rouge, le
chou-fleur, le brocoli, le chou palmier…
Vous irez de découvertes
en découvertes… L’univers du chou est incroyablement riche, en texture et en
saveurs !
Vous apprendrez à bien cuisiner
le chou grâce aux astuces que Katy vous donne pour réussir les recettes à coup
sûr.
L’auteur a poussé sa
créativité culinaire à son paroxysme. Après avoir dévoré les recettes
proposées, vous ne verrez plus le chou de la même façon. Vous vous précipiterez
pour en acheter et en faire un ingrédient majeur de vos menus.
Après « Comment bien
débuter en Cuisine Végétarienne ? », « Pains, viennoiseries et
petits-déjeuners gourmands - 100 % fait-maison avec des produits sains et
naturels » et « Ch'ti Végé - Recettes Ch'tis pour végétariens »,
ce quatrième volume de la collection Les Gourmandes Astucieuses, vous prouve,
une fois de plus, que la cuisine végétarienne est gourmande et
réjouissante !
Attention, ce délicieux ouvrage bénéficie d'un prix de lancement très attractif jusqu'à jeudi 20 H (heure française), profitez-en !
je dois dire qu'il franchir rarement le pas de porte de ma cuisine ce légume là .....
RépondreSupprimerBonjour,
RépondreSupprimerC'est dommage car ses bienfaits pour la santé sont innombrables.
Amicalement,
Isa